motore a induzione a servizio continuo - riduttore con ingranaggi in metallo a bagno d'olio, che non necessita di manutenzione o sostituzione/rabbocco, idoneo al contatto accidentale con gli alimenti - carenatura in acciaio INOX - interruttore con inversione di marcia - corpo spremipomodoro in ghisa con smaltatura interna con vernici epossidiche per uso alimentare cotte in forno a 300°C - imbuto-paraspruzzi-scivolo-cono filtro in acciaio inox AISI 304 - elica in resina acetalica idonea al contatto con gli alimenti - perno di traino in acciaio e nylon 6.6 - produzione oraria media stimata: 150-380 kg/h - può montare anche gli accessori (da acquistare separatamente) tritacarne n.32, tritacarne n.22 (lungo o corto), tritacarne acciaio inox n.22 corto, tritacarne acciaio inox n.12, grattugia, impastatrice, torchio per pasta - banchetto di appoggio (opzionale)